두부참치전 :: #95

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재료
: 두부 한모 / 참치캔 / 계란 / 대파 /부침가루

간하기
: 소금 1티스푼 / 후추 톡 톡

만들기
1. 두부는 손으로 후룩 물기를 짜고, 참치도 기름을 빼둔다
2. 깊은 그릇에 재료를 모두 넣고 잘 섞는다
3. 팬에 식용유 두르고 중약불에서 노릇하게 부쳐낸다